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作業中やご試食中にわいわいとおしゃべりをするのが楽しい、という方もいらっしゃるかと思います。
私の教室では、最初に軽く自己紹介、最後に時間があればご感想をうかがう時間をとっており、
その時に他の方のお話を聞いたりできる時間をとるようにしています。
自由にわいわいとはいかないかもしれませんが、フリータイムには積極的に話しかけていただき、おしゃべりも楽しんでいただけたらと思います。
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遠慮せずに不安な点をご質問ください。
「カメラにうつしてみてもらえますか?」などできる手段を駆使して、
しっかりと時間をとって料理の状況を見させていただき、アドバイスをさせていただきます。
材料セットをお送りする教室では、お味見用サンプルをお送りするものもあります。
(キムチ、金山寺味噌、豆味噌、味噌など)
料理教室・スイーツ教室では、お送りするものはありません。
味噌や醤油、キムチなどを仕込む教室では、準備しにくい材料をセットとして郵送します。
※ご参加の教室に郵送があるかどうかをご確認ください。
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代わりに、交通費と行き帰りの時間がゼロになります。
(オンラインを終了した瞬間に、日常に戻れます。)
お近くの方は教室でのお渡しも行っております。
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料理教室・スイーツ教室では、スーパーで材料を買ってご準備していただきます。
その分、レッスン料は直接受講より安くご参加いただけます。
また、作ったものをその日のごはんやおやつとして、ご家族と一緒に召し上がっていただくことができます。
※味噌作り教室など、見つけにくい、準備しにくい材料を郵送する教室もあります。
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下準備をある程度しておいていただきます。
買い物リスト、やっておいてほしいことなどは「ご準備マニュアル」にまとめてありますので、そちらを参考にご準備いただきます。
最初に説明をすべて終えてから作業をするため、作業速度に差が出ても構いません。
マイペースでご質問いただいて全く問題ないですし、たまに急遽見学される方もいらっしゃいます。
気軽にご参加ください。
「最後の仕上げは家族が帰ってからで、できたてを食べてもらう!」というのもOKです。
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私の教室では、初めてZOOMを使うというご参加者さまが多いです。
「ZOOMって何?」
「そもそもZOOM使えてる人が参加してるんでしょ?」
というあなたも、ご安心ください。
レッスン日より前に、マンツーマンでつないでみる練習を行います。
いろいろと心配するのもいいのですが、やってみないことには、できるもできないもわかりません!
チャレンジしてみてからうまくできなかったときに考えませんか?
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オンライン初めての方は、レッスン日より前に、一度繋いでみる練習を行います。
ご都合の良いお日にちと曜日をお知らせください。
↓ZOOMでありがちなトラブルをまとめています。
zoom受講 注意点
PCの方はURLをクリックして簡単にご参加いただけます。
スマホ・タブレットの方はzoomアプリをインストールしてください。
あらかじめ https://zoom.us/test でテストしてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(_ _)m
CopyLight 2024 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】