糀のお料理教室「糀のトマトソース教室」 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

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糀のお料理教室「糀のトマトソース教室」

2019年の開催は6月24日で、終了致します。
来年のご受講を、心よりお待ちしています。

 

全国どこからでも、ご参加いただける、「オンライン料理教室」です。
コロナの影響で、プライベートタイムにできることが限られていますが、今後の日々を健やかに過ごすためにも、おすすめの講座です。

発酵調味料を使って、お家ご飯をワンランクアップさせませんか??

ぜひ一度、オンラインで繋がって、みなさんで一緒にお料理する楽しさを、味わっていただきたいです。

糀のトマトソース教室は、とても簡単なコツだけで、お料理ができてしまいますので、お料理苦手な方にこそ、おすすめします!



たったの1分で、トマトソースができる!?
それって本当?
「本当です。」
信じられないかもしれませんが、糀の力で、美味しいトマトソースを、1分で作ってしまうことができます!

3種のパスタもあっという間にできます。どれも何度も作りたくなる美味しさです。

鶏肉や鯖など、メインの味付けにもおすすめですし、ピザソースも、もう買わずに済みます。トマトソースは、様々なお料理に展開できるので、糀トマトソースの活用法も無限大です!

オンライン(zoom)受講の、お申し込み受付中です。
(写真:メニュー例)

当日、ご自宅で一緒に作っていただくメニュー
・エビとほうれん草のトマトクリームソース
・焼塩鯖のトマトソース(写真はカレイです💦)
・速攻!で染みる味。簡単トマトスープ
・トマト味噌ドレッシング

・材料をご準備いただき、当日レッスン時間内に、お家にある鍋やフライパンを使って、調理を行って下さい。
・下準備を、事前に行っておいて下さい。
・手元が見えるように、カメラセッティングをお願い致します。

※詳しくは、準備マニュアルをデータでお送りしますので、そちらを御覧ください!

日本糀協会認定  糀のお料理教室
「1分でできる!糀のトマトソースでいろいろ作っちゃおう!」

〜教室の流れ〜

10時〜10時半   zoomの操作の練習などを行います。
10時半〜
①トマトソースで作りたい料理をイメージします。
②「糀のトマトソース」の作り方をお伝えする。
③メイン2種、副菜1種、パスタ3種のレシピと、作る時の注意点などを、お伝えする。
④「糀のトマトソース」を使った軽食を、みなさんで作り、いただく。
12時半  終了予定。

◇糀トマトソース教室
オンライン受講  4,500円
直接受講          5,500円

2020年1月1日以降に、初めて参加される方は入会金3,000円申し受けております。(今までご参加頂いていた方も対象)
(オンライン受講は、ご入会不要)

「糀調味料は初めて」の方には、作り方動画をお渡しします。
動画を見ながら、糀調味料の準備を行って下さい。

もっと深く学びたい方は、糀基礎講座も合わせてご予約下さい。

3月開催時の風景です。

お気軽に、ご予約お待ちしています💖

CopyLight 2020 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】