手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

大阪・神戸・西宮近郊で、味噌作り体験をするなら!まや発酵教室

発酵の力で、キレイで健康! 手作りで、楽しく、豊かな生活を。

手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクールを兵庫・西宮で開講している発酵教室です。

自己紹介

日本糀協会 糀エヴァンジェリストのうえむらまやです。 これから出会うたくさんの方々に、糀や発酵の良さや手作りの楽しさを知って貰えたら嬉しいです。

発酵教室を開催中

兵庫県西宮市にて発酵教室を開催しております。少人数制で、醤油や味噌、塩糀などを実際に作って体験していただけます。詳しくは教室紹介をご覧ください。

ブログ(アメブロ)

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  • mmaruさんによるイラストACからのイラストを使用させていただきました。  9月13日 所属している日本糀協会の勉強会「糀エバンジェリズム研究会」に参加してきました。 お二人の大学の先生をお招きしての、専門...

  • 10月12日(土)14時半〜17時半 満席(Pなし)10月13日(日)10〜13時 満席(Pなし)10月16日(水)10〜13時 空席1(Pなし)10月22日(火)12〜15時 空席1(Pなし) 10月18日(金)、20日(日)2名様以上のご予約で開催日追加可能です。キャンセル待ちも受付中...

  • あとお一人のみ募集中です。キャンセル待ちも承ります。美味しいかぼす酵素ジュース、味わってみませんか?9月22〜28日頃で開催。(仮予約では、キャンセル料はかかりません。先のことで予定がわからない場合も、参加希...

  • おすすめセミナーのお知らせです日本糀協会のりんこ先生が、お料理教室を始めたい人、教室に発酵や糀を取り入れたいと思っている人に贈る、すてきなセミナーですぜひ、のぞいてみてください! FBされている方は、...

CopyLight 2019 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】