甘糀キャロットケーキ教室 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

大阪・神戸・西宮近郊で、味噌作り体験をするなら!まや発酵教室

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甘糀キャロットケーキ教室

《開催日》

4月22日(土)オンライン 13時〜16時 空席2
4月22日(土)直接受講 13時30分〜16時 空席1

4月25日(火)オンライン 10時〜13時 空席3
4月25日(火)直接受講 10時30分〜13時 満席

4月26日(水)オンライン 10時〜13時 空席4
4月26日(水)直接受講 10時30分〜13時 空席2

栄養満点の人参を使ったカップケーキを作ります。

泡立てなし!

バターなし!

お米と麹で作った甘い甘酒を使うことで、お砂糖を減らした優しいスイーツ作りをします。

米糀で甘酒を作ったことがない方は、糀基礎講座も合わせてお申し込みください。

混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初めてさんでも大丈夫。

忙しいママでも、家で簡単に作るコツをお伝えします。

オンライン教室がメインで、教室は4名のみお受けします。

材料をご準備マニュアルに沿ってご準備いただき、
一緒に調理を楽しみましょう!

教室の流れ

① zoomの接続確認、ご準備の確認 (30分)

② テキストを見ながらの説明
※テキストはpdfデータでお送り、材料はご自身でご準備ください。

③ キャロットケーキ作り

④ 質問タイム

《ご準備いただきたい道具》

ボウル(大・小)、ゴムベラ、おろし金、はかり、小さじ・大さじスプーン、粉ふるい

カップケーキ型 9こ(マフィン型、100円ショップのカップで代用可)、

アルミホイル、オーブン

教室ではアルミプリンカップ φ71(49)×H40mm 約120ml にグラシンカップを敷いて使用します。

一体型のシリコンマフィン型や、

100円ショップの耐熱のお菓子専用の紙カップでも作れます。

失敗しない「これさえポイント!」をまとめた資料もお渡しします。

オンライン初めての方、大歓迎!

すごく楽しいのでオンラインデビュー、おすすめです✨✨

zoom受講の注意点についてはこちらでご確認ください。

zoom初めての方はあらかじめつなぐ練習を行います。

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◇甘糀キャロットケーキ教室(オンライン) 4,500円(テキストはデータでお渡し)

◇甘糀キャロットケーキ教室(動画受講) 4,500円(テキストはデータでお渡し)

※材料の郵送はありません。スーパーで簡単に買えるものばかりですので「ご準備マニュアル」に沿ってご自身でご準備ください。

◇甘糀キャロットケーキ教室(直接受講) 5,500円(材料費込、3この持ち帰りあり)

直接受講の定員4名
所要時間 2時間30分

直接受講のお持ち物 ・・・エプロン、手拭きタオル、筆記用具、マフィンが3つ入る保存容器か保存袋1枚(中)

※糀基礎講座ご受講済の方、もしくは米糀で甘酒を作れる方対象。

ご入会金3,000円申し受けております。

ー  ー

♡おまけの追記♡

「ほうれん草とかでもケーキできそうですね?」と生徒さまよりアイディアをいただき試してみました!

キャロットケーキレシピの

薄力粉→米粉

にんじん→ほうれん草75g

にんじん→ごぼう150g

に置き換えOK!

詳しくはこちら

野菜のマフィンは幼児のおやつにピッタリ。

大人も罪悪感がちょっと薄れます。笑。

ぜひいろんなお野菜スイーツをお楽しみください!!

CopyLight 2023 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】