糀トマトソース教室 ご感想(2021年)
(2021年9月5日追記) オンライン受講の生徒様より、嬉しいLINEをいただきました 前回「糀トマトソース教室」を県外からオンラインでご参加いただき、 先日は「リピート味噌作り教室」にご参加いただいていた生徒様が、 教室でたまたま話題になった大豆を使ったメニューを、教室終了後すぐに作って教えて下さ […]
糀ホワイトソース教室 ご感想(2024年)
今年も糀ホワイトソース教室を無事開催、終了することができました。 嬉しいご感想を送っていただきましたのでご紹介します。 「糀ホワイトソース教室ではお世話になりました。 手軽にしかも美味しい糀ホワイトソースに感激です！！ありがとうございます。 次回の甘糀アップルパイも楽しみです♫」 岩手県 Kさまより […]
【糀の体験会】なかなか一歩目が踏み出せないあなたへ
オンラインの体験会はリクエスト受付中です。 参加希望はLINEから「お日にち」と「お名前」「体験会」と送信ください。日本糀協会 公式LINE
「毎日アイスがやめられない…」それ、意志の弱さではなく「砂糖中毒」かもしれません
こんにちは！まや発酵教室のうえむらまやです。 先日、140名ほどが参加するオンラインの勉強会に出席していた時のことです。 「毎日暑すぎて、ついアイスを食べちゃうんです」 というお声があがると、周りの皆さんからも 「私もです！毎日ガリガリ君食べてます」 「子どもが全部食べちゃうから、私の分が残らなくて […]
「おめでとう」の気持ちは本物。でも、少しだけ切なくなった2つの出来事。
昨日、親戚の甥っ子のお祝いでお寿司をいただきました。 甥っ子は、このたびプロサッカー選手として新しい一歩を踏み出します。 家族みんなで「おめでとう」と笑顔で囲む食卓。 お寿司はとてもおいしく、職人さんの技術も素晴らしかったです。 でも、私は食べながら、あることが気になってしまいました。 野菜がほとん […]
私が「食を整えるコース」で大切にしていること【マインドセット】
改めて何度でもお伝えしたいことがあります。 単発講座だけでは、生活はなかなか変わりません。 もちろん、単発講座には「体験してみる楽しさ」があります。 「糀って楽しい」「作ってみたい」と感じていただくには、とても良い機会です。 でも、 「食生活を整えたい」 「料理を無理なく続けられるようになりたい」 […]
近況 講師養成講座・糀3ヶ月コース・自分の外見について
講師養成講座に2名の新たな仲間にご参加いただいています！ チャットGPTで見つけていただいたんだそうです！チャットGPTありがとう笑 最近、プロの方にブランディングをお願いして、外見を整えていただきました。 実は私、心が折れていたんです。 「自分の外見なんてこんなもの」 「年だし白髪も、ハリやコシが […]
スマホ1台で「私のファンが増える」インスタリール動画レッスン
ご興味がある方は公式LINEから「リールレッスン詳細」と送ってください。 私がリール10万再生を達成して気づいた「学ぶこと」の本質 ちょっとリアルなお話を共有させてください。 先日、私のリール動画が【10万再生】を突破しました！ （実際のインサイト画面がこちらです） 私は今年の2月にIn […]
7月から本気で変わりたい人向けの【3ヶ月短期集中講座】開講🔥
今まさに「夏バテ」や「原因不明の不調」を感じ始めているあなたへ 【緊急で重要なお知らせ】 6/1にスタートした100日限定コミュニティ（現在14名在籍）で、早くも「すでに夏バテ。どうしたらいい？」という深刻なお声をいただきました😱 10年以上、体調を崩して苦しんだ私だからこそ、「あなたに同じ思いをし […]
夏バテとさよなら🖐️100日夏養生チャレンジ🌻【夏チャレ】新企画始動！！🔥
暑さで食欲が落ちる前に🎐 なんだかだるい…を迎える前に🏝️ 今年はみんなで、“夏に負けない体づくり”をしませんか？ 生徒さんとお話ししていてこんな話題が出ました。 ・夏は麺類にたよりがち・甘いジュースを欲しがる家族にイライラしちゃう・毎年熱中症にかかっちゃう 私も気をつけていないと、うっかり体調を崩 […]
CopyLight 2026 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】