季節の発酵教室:オンラインみそだま教室(12月) 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

大阪・神戸・西宮近郊で、味噌作り体験をするなら!まや発酵教室

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季節の発酵教室:オンラインみそだま教室(12月)

12月限定!開催日リクエスト受付中です✨✨

寒い冬の朝には、温かいお味噌汁で体を温めてホッとしませんか。
便秘になりがちな方にもおすすめです。
良質のタンパク質でダイエットにも体質改善にもおすすめです。

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「みそだま」とは

味噌にだしと具材を混ぜて丸めた即席味噌汁のモト。

味噌玉は戦国時代の携帯保存食として、古くから活躍していました。

自家製生味噌で、気軽に作ってお持ち帰りいただけます!

お湯をかけただけで、美味しいお味噌汁がいただけます。

【1】まや発酵教室の味噌で実習したい方

まや発酵教室にて手作りした、
お味噌3種類を使って、みそまる30個を作って頂けます。

①米味噌 10こ分
②米味噌+白味噌 10こ分
③米味噌+豆味噌 10こ分の味噌をお送りします。

その他の材料はマニュアルに沿ってご準備ください。

◇みそまる教室(30個) 5,000円(材料費込み)

※ご入会不要!!

会員様は
◇みそまる教室(30個) 4,000円(材料費込み)でご受講いただけます♡

【2】お家にある味噌で実習したい方

材料はマニュアルに沿ってご準備ください。

◇みそまる教室(30個) 3,500円(材料費込み)

※ご入会不要!!

会員様は
◇みそまる教室(30個) 2,500円(材料費込み)でご受講いただけます♡

所要時間 2時間

☆自家製手前味噌とかつお粉・魚粉などのだしと、乾燥させた具材を混ぜて丸めたものです。

160〜180mlの熱湯を注ぎ、よく混ぜて溶かすだけで、すぐにお召し上がりいただけます。

冷蔵で二週間、冷凍で一ヶ月保存可能です。

味噌作り教室でも、みそまる作り(10個)を行っています。(料金内)

お湯と豆乳で作るのもおすすめ!

CopyLight 2022 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】