募集中の教室のご案内

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発酵の原点にふれてみませんか？

この教室では、**お米に糀菌をふりかけて育てる「米糀作り」**を、
自宅で374回の麹作りの経験を持つ「糀エヴァンジェリスト」のサポートで、楽しく体験していただけます。

甘糀(糀で作る甘酒)をそのままでは食べてくれないご家族にも大好評✨✨の「甘糀スムージー」

お子様にも人気の「甘糀アイス」の作り方をお伝えします。

「糀基礎講座」は、

7月6日(日)10時30分〜15時30分

（オンラインは10時から15時）

「糀基礎講座」で選べる3つのご受講方法💗

オンライン受講 10,000円 zoomでつながって

動画受講 11,000円いつでもお好きな時に
(復習用動画 5,000円)

米味噌、麦味噌、白味噌を仕込んでいただけます。

初めての方向け味噌作り教室

7月21日(月・祝)10時30分〜13時30分

米味噌、信州味噌、麦味噌、白味噌を仕込んでいただけます。

リピート様向けリピ味噌教室

6月29日(日)10時〜11時
6月29日(日)11時〜12時

日本糀協会養成講座　個別相談

6月以降「糀クッキングインストラクター養成講座」開催予定