季節限定教室のご案内 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

青い文字はリンク付きです。
詳細を見たい方は、教室名をクリックしてください。

5月以降  米麹作り教室

「麹箱付き、米麹作り教室」のご希望を受付中。

7月3日  甘糀アイス教室

7月6日(水)13時30分〜14時30分　追加決定！

甘糀(糀で作る甘酒)を使った、ノンシュガーの「甘糀アイス」の作り方をお伝えします。

7月  甘糀スムージー教室（動画受講）

甘糀(糀で作る甘酒)をそのままでは食べてくれないご家族にも大好評の「甘糀スムージー」の作り方をお伝えします。

お通じにお悩みのある方にも大変おすすめです。

7月31日 塩糀で簡単減塩！「塩分教室」

塩糀の塩分計算方法を覚えて、美味しく健康な生活を。

8月 醤(ひしお)教室

醤油麹に似ているけれど、より旨味の強い、美味しい調味料です！

※糀基礎講座ご受講済みの方対象。