糀基礎：甘糀の作り方教室(募集休止) 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

甘糀(麹甘酒)、黒麹甘酒の作り方を丁寧にご説明する教室です。糀の甘酒って手作りが断然おすすめです！

『 甘糀の作り方教室 』は、
・甘糀(麹甘酒)
・黒麹甘酒の作り方
を丁寧にご説明する教室です。

甘糀の作り方教室は、甘糀を手作りしたいけど、作ったことがなくて自信がない方向けです。
糀の甘酒って手作りが断然おすすめです！

でも、
「温度がどうとか、レシピもいろいろあって、うまく作れるか心配💦」
という方、のための教室です。お家に帰ったらすぐ甘糀作りに取り掛かれるための、生糀が付いています。
生米麹 300g、生黒麹 300g
冷凍の状態ですので、保冷剤と保冷バッグをお持ち下さい。
甘糀に関する知識を、ポイントに絞ってご説明します。
ゆっくりと時間を使って、甘糀に関するご質問にもお答えすることができます。
プリントを使って、活用法に関するアドバイスもさせて頂きます。

甘糀の作り方教室
◇4000円(お土産の生米麹 300g、生黒麹300g付き)
所要時間  2時間
定員6名(3名様以上のご予約で開催決定致します。)
お持ち物：筆記用具、保冷剤と保冷バッグ