1年コース 入会募集! 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

大阪・神戸・西宮近郊で、糀の基礎を学ぶなら!まや発酵教室

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1年コース 入会募集!

  • 2024年11月30日

1年コース 入会募集!

今年の9月からスタートした1年コースですが、

「残りの1年コース全て受講希望!!」という熱烈なお声をいただき、若干名募集します!

【1年コース 残りの教室】

1月 豆味噌(まめみそ)作り教室

1月 金山寺味噌など仕込み教室

2月 甘糀レアチーズケーキ教室

2月 麹調味料教室

3月 糀トマトソース教室(日本糀協会)

4月 甘糀キャロットケーキ教室

5月 豆板醤(とうばんじゃん)作り教室

6月 梅干し教室

6月 梅酵素ジュース教室

7月 甘糀スムージー&アイス教室

7月 白味噌

8月 米麹作り

8月 醤(ひしお)教室

今だけ特別価格 でお受けさせていただきます。

一週間ほどで締切予定です。

ぜひこの機会にご検討ください。
(お問い合わせお待ちしています!)

お問い合わせ

来年9月以降は「NEW糀基礎講座」に全力を注ぎたいと思っています。
したがって、1年コースの内容はほとんどできないかもしれないと思っています。

状況に応じて開催できる教室は開催したいですが、
「NEW糀基礎講座」と「講師養成講座」優先で時間を使っていきます。

新しく講師になられた先生の中に、もし私のオリジナルの教室を引き継いで開催したいと言ってくださる方がいらっしゃったら、その方に教室を引き継いでいってもらいたいと思っています。

日本糀協会は一緒に糀の魅力を広めてくださる方を求めています!

あなたも発酵を満喫するついでに、周りにも広めちゃいませんか?

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