【リピートさま向け味噌キット・味噌の材料セットに関するお知らせ】 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

【リピートさま向け味噌キット・味噌の材料セットに関するお知らせ】

【お知らせ】味噌づくり教室の一区切りと、材料セットの受付について

いつも「まや発酵教室」のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

これまでたくさんの方にご参加いただいた味噌づくり教室ですが、

よりよい講座づくりのために、9月13日の開催をもって一区切りとさせていただく予定です。

ありがたいことに、リピートの生徒さまたちからは

• 「またリピート味噌づくり教室をやってほしい！」

• 「せめて材料セットだけでも…！」

• 「黒豆味噌は絶対に外せません！」

• 「次、いつ注文できますか？」

など、熱いリクエストを多数いただいております。

実は他にもたくさん材料セットが売られているなかで、

「いろいろ試したけど、やっぱりここのが一番おいしいんです」

というお声まで…！

正直、他社さんとの違いなんて私にはよくわからないのですが

そう言っていただけることが本当にありがたく、心からうれしく思っています。

【味噌材料セットの受付について】

■ 今回の受付締切：2025年8月25日まで

→ お届け予定：2025年9月中

✔︎ 来年の冬までに仕込みたい分を、イメージしてご注文ください。

受付中の種類

米味噌 4000円
麦味噌 4500円
信州味噌 4500円
白味噌 5000円
黒豆味噌 5000円（残り1つ）

■ 次回受付予定：2025年12月末まで

→ お届け予定：2026年1月中（冬仕込みは春から初夏に完成🌸）

仕込みが久しぶりの方もご安心を。

仕込み方の動画つきでお送りします。

また、大豆の下処理はうえむらまやが責任をもって行いますので、

衛生管理もしっかり行き届いています。

あとは、塩を均一に混ぜて詰めるだけ！

• 仕込み用の透明袋つき（異変にもすぐ気づけて便利！）

• 着払いでの郵送も可能です

• カビチェック・空気抜きは定期的にお願いします

• チロシン（白い結晶）が心配な方はこちらもご覧ください （タップ）

これからも、みなさまの暮らしがもっと豊かになるよう、

発酵の力とともに、心を込めてお手伝いしていきます。

マニアックで正論ど真ん中な性格の私ですが（笑）、

「誰かの役に立ちたい」という気持ちには一点の曇りもありません。

悩みを打ち明けてもらえると、めちゃくちゃ喜びます。

ついおせっかいを焼きたがるクセがありますが、うっとうしかったらごめんなさい。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

まや発酵教室　うえむらまや