youtube UPしています。 手作りの味噌作り、醤油作りなど発酵の講座・スクールを大阪・神戸近郊の兵庫県西宮市で開講しています。

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発酵の魅力を少しでも身近に感じてほしいという願いから、ショート動画作りを行っています。

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