近くのコープさんで、梅の販売状況を見てきました。
現在、「古城」という品種が出始めていますが、「南高梅」はまだのようです。
やはり今年も6月に入ったくらいで増えていく予想でしょうか。
予約販売の梅は、スーパーなどより少し遅れる傾向があります。
しかし、予想は予想でしかなく、今年がいつスタートになるか、ハラハラどきどきしながら待つしかありません💦
梅酵素教室の開催日決定まで、もう少しお待たせします。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
CopyLight 2023 手作りの味噌作り(自家製味噌)、醤油作りの講座・スクール まや発酵教室【兵庫県 西宮・芦屋・尼崎・岡本】